Jeste li znali da ovih 5 namirnica zapravo spada u voće?

Botaničari će vam reći da je rajčica voće, a mnogi to već znaju. Ali ono što mnogi ljudi ne zna je da su u Sjedinjenim Državama rajčice legalno povrće. Godine 1893. Vrhovni sud presudio je da se rajčica treba klasificirati kao povrće “na temelju načina na koji se koristi i popularne percepcije u tu svrhu”. Ako se pitate zašto je Vrhovni sud presudio o nečemu ovakvom, imalo je to veze s porezima. Povrće je u to vrijeme bilo oporezovano, ali voće nije.

Općenito govoreći, voće je sjemenosni dio biljke koji zahtijeva oprašivanje kako bi izrastao i čije će širenje proširiti vrstu dalje. Povrće su uglavnom jestive stabljike, lišće, korijenje, lukovice i drugi dijelovi biljke. U nekim slučajevima postoji neslaganje oko klasifikacije, kao i zabuna uzrokovana slatkoćom različitog voća i povrća. Sljedeće namirnice zapravo tehnički spadaju u voće, a na temelju popularne percepcije i načina na koji se koriste svi automatski pomisle da se radi o povrću. 

Masline

Masline su voće jer potječu od cvijeta masline. Zato je sve ovo povrće tehnički voće – ono raste iz cvijeta.

Patlidžan

Patlidžane svakako tretiramo kao povrće. Pikantni su i ponekad malo gorki, ali nikad slatki. Ali ne samo da su patlidžani botanički voće, već se smatraju bobicama – vrlo, vrlo velikim bobicama. 

Bundeve

Bundeva i ostale srodne biljke poput tikvice, počinju od cvijeta na stabljici kojoj je potrebno oprašivanje kako bi rasle, tako da su tehnički voće. 

Krastavci

Krastavci su blisko povezani s bundevama, i poput svojih rođaka, tehnički su voće. Kada vidite jedan koji visi sa stabljike s cvijetom još uvijek pričvršćenim na kraju, ima smisla, zar ne?

Paprike

Stvarno se čini pogrešnim što su paprike na ovom popisu, pogotovo kada shvatite da je nešto poput sorte habanero, paprike koja je 70 puta ljuća od jalapeña, tehnički voće. No bez obzira na to je li paprika slatka kao obična babura ili super ljuta kao habanero, sve one potječu od cvijeta i stoga su voće.