no planet b tportal
menu
Food

Zašto je unos vitamina D toliko važan u jesensko i zimsko doba?

16. studenoga 2022. • ~3 min

Baš poput vode i kisika, vitamini imaju ključnu ulogu u održavanju normalnog funkcioniranja našeg tijela. A od trinaest esencijalnih vitamina koji su nam potrebni da bismo ostali zdravi, vitamin D posebno je važan u jesen i zimu. Za razliku od drugih vitamina koje uglavnom dobivamo kroz hranu koju konzumiramo, vitamin D se uglavnom proizvodi izlaganjem suncu. Ali sam boravak na otvorenom ne osigurava da dobijemo dovoljnu razinu vitamina D i…

Baš poput vode i kisika, vitamini imaju ključnu ulogu u održavanju normalnog funkcioniranja našeg tijela. A od trinaest esencijalnih vitamina koji su nam potrebni da bismo ostali zdravi, vitamin D posebno je važan u jesen i zimu. Za razliku od drugih vitamina koje uglavnom dobivamo kroz hranu koju konzumiramo, vitamin D se uglavnom proizvodi izlaganjem suncu. Ali sam boravak na otvorenom ne osigurava da dobijemo dovoljnu razinu vitamina D i ne bismo trebali pretpostaviti da naše tijelo može automatski proizvesti sav vitamin D koji nam je potreban. Zapravo, procjenjuje se da milijarda ljudi diljem svijeta ima nedovoljnu razinu vitamina D.

Zašto razine vitamina D padaju u jesen i zimu?

Izlaganje suncu ključna je komponenta u prirodnoj proizvodnji vitamina D. Ovisno o razinama melanina u našoj koži, trebali bismo nastojati dobiti najmanje 10 do 30 minuta sunčeve svjetlosti više puta tjedno. Naravno, naš pristup sunčevoj svjetlosti smanjuje se tijekom jeseni i zime. Kraći dani, promijenjeni stilovi života kako bi se više vremena provodilo u zatvorenom prostoru i loše vrijeme krivci su za smanjenu izloženost suncu i kao rezultat, smanjenu razinu vitamina D. Taj pad razine vitamina D zadnja je stvar koju želite tijekom zimske sezone. To je zato što niže temperature i povećana izloženost patogenima tijekom te sezone mogu dovesti do raznih bolesti. 

Poznato je da ljudi najviše obolijevaju od gripe i prehlade baš u jesen i zimu. Jedan od najboljih načina da se pripremite za ovu sezonu je osigurati odgovarajuće razine vitamina D, koji je ključan za održavanje snažnog imunološkog sustava. To je zato što je vitamin D vitalan za aktivaciju našeg imunološkog sustava. Bez zdravih razina ove tvari, naše se tijelo ne može boriti protiv infekcija. Osim toga, vitamin D potiče naš imunološki sustav podržavajući zdrav dišni sustav, čuvajući vas od obične prehlade, bronhitisa, gripe i više. Vitamin D također podržava jaka pluća, što je neophodno tijekom sezone u kojoj su respiratorne infekcije česte.

No nije samo imunološki sustav taj koji ovisi o dovoljnim razinama vitamina D. I naše kosti itekako imaju vitalne koristi od tog vitamina. Naime, vitamin D ima funkciju koju nijedan drugi vitamin ne može ispuniti. To je jedini vitamin koji pomaže našem tijelu da apsorbira kalcij. Kalcij je mineral koji pomaže da naše kosti budu jake, ali fleksibilne, sprječavajući lomljivost. Čak i sa zdravim količinama kalcija, naša tijela ne mogu iskoristiti njegova svojstva bez dovoljne razine vitamina D.

Vrlo vjerojatno je da će razine vitamina D pasti zimi zbog smanjene izloženosti suncu. Srećom, postoje i neki drugi načini da povećate unos ovog jedinstvenog vitamina. 

Povećajte unos vitamina D sljedećim namirnicama:

Losos i tuna

Ove masne ribe glavni su izvori vitamina D dok istovremeno sadrže druge vitalne hranjive tvari poput omega-3 i proteina.

Jaja

Jaja su jedan od najsvestranijih i najlakših načina da redovito unosite vitamin D u svoje obroke. Ipak, nemojte izostaviti niti jedan dio jajeta kada pripremate jelo jer se vitamin D nalazi u žumanjku.

Gljive 

Određene gljive (poput bukovača) mogu biti pune vitamina D i djelovati kao popularna alternativa mesu za one koji se hrane biljnom hranom.

Suplementi vitamina D

Suplementi su praktičan način uključivanja konzumacije više vitamina D u vaš svakodnevni stil života.  


Prilog je napravljen u produkciji Tnative tima tportala u skladu s najvišim profesionalnim standardima.